食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | ||
总量 | 300克 | 萝卜丝小炒牛肉热量/卡路里42千卡 | |||
热量42千卡,相当于触身式橄榄球5分钟消耗的热量480 |
1、先将白萝卜洗净,切成丝。
2、将牛肉切成片。
3、将锅烧热即可放入少许油(一定要少许),然后将牛肉下锅,翻炒两次后立马加少许水。这样炒出来的牛肉就比较嫩了,基本不需要什么生粉或嫩肉粉。
4、放水炒两分钟后,待牛肉变色以后,再加入少许油轻轻翻炒一至二分钟。
5、放入白萝卜,再放入适量盐!
6、炒数分钟后,放适量水,盖锅盖。焖水开后,放入配料即可起锅。美味就这样出来了,保证全家人都喜欢吃,老少皆宜。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与圆白菜、豆腐丝、紫菜搭配;与桃子、熟地、藕相克,同食可能会引起不适;
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