| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 385千卡 | 321千卡 | ||
| 香油 | 克 | 27千卡 | 886千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 89千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 玉米糕热量/卡路里1888千卡 | |||

1、玉米面大火转中火蒸25分钟

2、用勺子把玉米面捣松,用筛子过筛,过筛后的玉米面十分细腻

3、加入蜂蜜,糖,色拉油,香油,糖桂花搅拌均匀

4、放入压模内,即可食用
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、预防肠癌、治疗高血压等功效;可与大蒜、铁棍山药、菜花搭配;与生蚝、石螺、蚝干相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与橙子、雪梨、牛奶搭配;与豆腐花、豆浆、热水相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
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