辣白菜炒五花肉土豆片的热量和减肥功效

辣白菜适量、五花肉适量、土豆片适量、辣酱适量、姜适量、大蒜适量

1、油热以后放蒜姜，少放油即可五花肉自身炒时不需要太多油，等五花肉颜色变了以后，最好把肉放到一边，加油开始炒土豆片，土豆片八分熟以后把五花肉辣白菜还有韩国辣酱放入锅里一起炒，辣白菜比较好熟，最好放的晚些，这样味道会很好，最后依个人口味添加白糖和酱油即可

食材功效信息

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有清热解毒、通利肠胃、利尿通便等功效；可与鸭肉、红枣、鳜鱼搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、利二便等功效；可与白菜、紫菜、萝卜搭配；与菊花、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；

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