1、先用盐拌一拌,腌制两分钟,把盐水倒干净,放适量的醋(根据个人口味而放),然后再放些蒜末跟辣椒块,搅拌一下就可以食了。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃
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