| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 蜜柚苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||

1、苦瓜洗净、去心、切片。待用。

2、开水焯水,一分钟即可。

3、捞出后即刻过凉水,不仅可以保持苦瓜的翠绿色,还可以让苦瓜口感更脆哦

4、蜂蜜蜜柚、白糖、凉开水,1:1:1比例调成甜酱汁.减肥的美女们可以少放或不放白糖哦!

5、枸杞洗净泡好。

6、苦瓜控干水分,放入枸杞,加入调好的蜜柚酱汁。拌匀,放冰箱冷藏。

7、冷藏2小时后再吃口感更加!清凉可口、甜美中淡淡的一丝苦味,是不是也是一道很有禅意的美味呢?品菜其实也是品味生命,经历风雨便见彩虹,苦尽甘来才是生命丰富的印记啊你也来试试吧!
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、清热消暑、预防骨质疏松等功效;可与玉米面、彩椒、鸭蛋搭配;与豆腐、虾、山竹相克,同食可能会引起不适;
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