| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 夏日炎炎美味又开胃的面串条热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡,相当于网球83分钟消耗的热量480 | |||||
1、咸菜洗干净 因怕太咸 故先放在水里泡了一小时 再切碎 起油锅 煸好待用
2、这是煸好的咸菜
3、肉丝洗干净 起油锅 先放油 再放葱和姜 煸香后放入肉丝爆炒 再加一点点黄酒 肉丝不要煸熟 半生不熟就行 备用
4、蕃茄洗净 切块 备用
5、空心菜洗净
6、水烧开后放入蕃茄 蕃茄要多煮一会儿 我煮了二十分钟 再依次放入咸菜 肉丝 和面串条 都煮好后最后放空心菜 少放点盐 起锅 做好了
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有清热除火、抑癌、润肠等功效；可与伏苹果、青苹果、祝光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿除湿、防暑解热、凉血排毒等功效；可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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