牛腩炖萝卜的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、健脾养胃、养血等功效；可与香菇、姜、芹菜搭配；与白酒、红糖、板栗相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、抗癌、利尿等功效；可与油豆腐、北豆腐、香干搭配；与桃子、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；