| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 117千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 腊肠木耳菜热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡,相当于买东西56分钟消耗的热量180 | |||||
1、木耳菜清洗备用，腊肠切片。
2、锅中倒入适量的油，放入葱花和蒜末、腊肠爆香锅底。
3、放入木耳菜大火翻炒。
4、待炒软后，淋上生抽，炒匀即可出锅。
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、利尿、治疗高血压等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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