| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 五香盐水毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于小提琴145分钟消耗的热量150 | |||||
1、毛豆色泽嫩绿，青翠可爱
2、锅中做水，水开后下入毛豆
3、放入花椒、大料、盐后
4、大火煮开后，变小火后敞盖煮30分钟左右关火。
毛豆在锅中继续浸泡半天后捞出即成。
5、夏季解乏的纤维冠军----五香盐水毛豆
6、夏季解乏的纤维冠军----五香盐水毛豆
7、夏季解乏的纤维冠军----五香盐水毛豆
8、夏季解乏的纤维冠军----五香盐水毛豆
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、清热解毒、益气等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与鱼头、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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