| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 西米 | 克 | 39千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 牛奶薏米南瓜羹热量/卡路里298千卡 | |||

1、薏米提前几个小时浸泡好,这样比较好煮熟;

2、南瓜切小块;

3、煮好西米:冷水入锅,煮到剩下一点小白芯,焖20分钟,滤好。

4、温水入锅煮薏米,煮至软烂;

5、南瓜切块入锅煮,一般水开后5分钟就烂了;

6、加入西米和牛奶搅拌均匀即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、降血压、治疗高血压等功效;可与薏米、枣(鲜)、芦荟搭配;与大花蟹 、梭子蟹、羊骨相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、美白肌肤、健脾胃等功效;可与猕猴桃、杨桃、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、养颜等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与西兰花、鸡蛋、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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