| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 咖喱排骨热量/卡路里2203千卡 | |||
 热量2203千卡,相当于办公室工作1469分钟消耗的热量90 | |||||
1、土豆切滚刀，炸金黄，油不要放多，多翻炒就行。
2、同时排骨加料酒过水去血，用炸土豆的油炒糖，将排骨加入翻炒就行，
3、加法菇翻炒，后加咖喱粉，盐，一点点老抽，生抽，干辣椒。
4、加入土豆，稍微翻炒后，加水稍稍没过排骨，，，，就等着享用美味吧。。。是不是超简单~\(≧▽≦)/~
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和中养胃、美容护肤等功效；可与豇豆、牛腩、醋搭配；与西红柿、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
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