| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 119千卡 | 341千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 葡萄干饼干热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡,相当于看电影1028分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄油软化后，加入糖分，搅拌均匀，不用打发。
2、加入全蛋液，搅拌均匀。加入葡萄干，如果个头较大，需要先切碎。
3、倒入低筋面粉，搅拌均匀。成为面团，用手将面团整成长方体，放入冰箱，一个小时，冷冻！！
4、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7厘米，的面片。放入预热好的烤箱。
5、上下火，165°，中层，约12分钟，至表面金黄色即可！味道杠杠的，哈哈O(∩_∩)O~
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与明虾、生菜、干辣椒搭配；与雪莲果、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、预防心脏病、降低胆固醇等功效；可与虾仁、糯米、枸杞搭配；与海鲜、皮皮虾、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
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