| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 煮螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于玩电脑348分钟消耗的热量90 | |||||
1、我们本地人，喜欢直接煮螃蟹。水也不加。做法很简单：把螃蟹洗干净，弄死，螃蟹反过来放在锅里，一个个排好。。千万不要加水。。然后开中水煮到锅干水，有螃蟹香味，一点点焦味，就关火焖五分钟就可以了。。。
2、蘸酱：酱油，姜，蒜，白醋。混一起。。。或许直接沾白醋吃。。。
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、抗结核、提高免疫力等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与圆茄子、香瓜、凉薯相克，同食可能会引起不适；
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