| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 西红柿蛋花汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于混凝土工作14分钟消耗的热量420 | |||||
1、西红柿去皮切片，鸡蛋打散加一勺水
2、放油，西红柿软烂后加开水，加姜末，加水淀粉一勺，蛋花慢慢沿边倒入，不要搅拌
3、撒葱花，拌一下。葱花一根的量就好，我这个放多了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与小米、圆生菜、黄豆搭配；与地瓜、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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