| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白吐司 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 鸡蛋三明治热量/卡路里352千卡 | |||

1、先将油热了, 把黄瓜切丝,火腿切片,把吐司中间切掉,打入蛋,等稍微凝固加入黄瓜,火腿。

2、然后看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包,翻过来再烘烤一下,浇上番茄酱。

3、最后切开,就做好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效;可与干贝、荠菜、羊排搭配;与茶叶、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;
白吐司的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、防酒精中毒等功效;可与土豆、豆腐、墨鱼搭配;与上海青、橘子、花生酱相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与茄子、蘑菇、南瓜搭配;与菱角、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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