| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 洋葱猪扒热量/卡路里444千卡 | |||

1、猪里脊切片备用。洋葱与姜片入油,有香味飘出时入里脊煎至微黄,出锅备用。换新油,入姜片洋葱圈尖椒煸炒,入煎好的猪扒翻炒,入鸡精,醋,糖,酱油少许翻炒加水焖半分钟。入青椒翻炒,加盐,焖片刻,起锅。收工。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、解热毒、补虚等功效;可与南瓜、藕、小白菜搭配;与羊肝、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
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