| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 小炒玉米虾米热量/卡路里310千卡 | |||

1、玉米洗干净,备用

2、马蹄,红萝卜。切丁,备用

3、干虾米泡软切丁

4、热锅热油小火爆香蒜容。。

5、马蹄,红萝卜丁,虾米干放入翻炒。。变软

6、加入玉米翻炒断生。。分二次加入清水,第一次煸炒到水干,再加入一次清水,盖窝煮五分钟。最后放入鸡精调味提鲜,撒上葱花。。翻炒均匀,关火。装碗。。开吃:)
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加记忆力、抗衰老、明目等功效;可与芥蓝、草莓、鸽子搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、治疗高血压、降压防病等功效;可与香菇、木耳、海蜇搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、抗癌等功效;可与猪血、肥瘦牛肉、前腿牛肉搭配;与脆豆腐、日本豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、消食、生津止渴等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
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