花卷的热量和减肥功效

1、面粉里加适量水和酵母，搅拌，揉成团，放在盆里，盖上湿布，醒一个小时左右。

2、把醒好的面团取出，用面棒赶好。刷上已准备好的葱油。(把切好的葱花放进碗里，加盐和五香粉，泼上烧热的油)

3、刷上葱油后，从边上一点点的卷好，卷好后，用刀切成一块一块的，用刀背在切好的面团上按一下，再卷起(这块我实在没办法形容了，主要是我忘记照相，不好意思)

4、把花卷放在蒸笼上，盖盖，然后醒20分钟，然后打火，蒸到锅上汽后，再蒸上25分钟。熄火。最后不要着急揭开锅盖，闷5分钟。然后出锅，哈哈！(≧^ω^≦)