| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 纯奶冰淇淋热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡,相当于掸灰尘581分钟消耗的热量150 | |||||
1、淡奶油用电动打蛋机打发
2、打发后接着将牛奶倒入，比例和淡奶油差不多
3、接着打开，加入炼乳，我喜欢奶味所以用了原味的，可以换成巧克力的炼乳，然后继续打
4、将打发的冰淇淋原浆放入冷冻，每隔45分钟拿出搅拌，重复3次左右
5、注：没有加鸡蛋是因为我懒得把鸡蛋慢火烧开…依照个人口味可以加鸡蛋进去…
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、促进代谢等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与金桔、菜花、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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