| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 真的可以止咳的冰糖雪梨热量/卡路里256千卡 | |||
1、雪梨不要削皮,洗干净后切成小块,把核扔掉,放进砂锅中。
2、砂锅里面放水,水能没过梨就行了。注意,最高用砂锅,我之前用过不锈钢锅,发现吃了没有效果~
3、放冰糖,冰糖具体量我不知道,反正是放进去之后不会甜的喉咙难受就对了,你可以在烧开之后稍微喝喝看来掌握量,冰糖我买的是老冰糖,反正不要用那种一颗一颗长的都很规则的一模一样的单晶冰糖,那个没有效果~
4、小火煮十分钟,关火,闷至少一个小时,等到温了就能盛出来吃啦~这个方法真的有效果哦~
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、润肺、养血生肌等功效;可与芝麻、冰糖、百合搭配;与大花蟹、大闸蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
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