冰激凌的热量和减肥功效

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与桂圆、青椒、生菜搭配；与地瓜、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；

纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、大便秘结、美容养颜等功效；可与甘蔗、香蕉、桃搭配；与红枣、番茄酱、韭菜相克，同食可能会引起不适；