| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 凉拌白菜丝热量/卡路里169千卡 | |||
1、包菜洗净,切丝,装入盆中!
2、把干辣椒放入平底锅中爆香!注意锅里不加油,待辣椒鼓起颜色变深即刻关火!
3、将干煸的辣椒切丝放进盆中,另放入3汤匙盐,小半碗醋,些许味精。腌制5分中左右便可以食用!
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、预防感冒等功效;可与胡萝卜、西红柿、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、促进消化、胃肠胀气等功效;可与卷心菜、羊肉、猪肝搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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