| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 番茄香菇面热量/卡路里89千卡 | |||
1、番茄去皮,切小块 提示:番茄从蒂开始划十字刀刀到底,开水泡1-2分钟,即可轻松去皮
2、香菇开水泡发,切细丝。提示:泡香菇的水千万别倒掉,放入面中,提味提香
3、鸡蛋打碎,煎蛋饼,切块
4、榨菜切丁
5、面条焯水,待用
6、番茄下油锅,炒出颜色,依次倒入榨菜丝,香菇丝。
7、翻炒一会,倒入香菇水,小煮一会儿。
8、倒入开水,待水煮开后,放入焯过水的面条,蛋片,青菜,水开后即可。
9、出锅
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、增强免疫力、护肤等功效;可与卷心菜、西葫芦、山楂搭配;与桂鱼 、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、健胃保肝、降血脂等功效;可与冬瓜、花菜、牛腩搭配;与河蟹、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1