| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 桂花蓝莓藕热量/卡路里234千卡 | |||
1、藕洗净削皮切片。锅中放水,放糖,煮至出小气泡,放藕片,煮5分钟左右。
2、捞出藕片,滤水,装盘,洒白糖一点
3、蓝莓酱加柠檬蜜,搅拌均匀,和桂花糖。浇在藕片上,或作醮料。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、散瘀、开胃等功效;可与皮皮虾、红螺、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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