凉面的热量和减肥功效

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、润肺止咳、预防高血压等功效；可与豆浆、菠菜、粳米搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗菌、降血压、滋阴补阳等功效；