| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 冰镇蜜汁茉莉苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于吹雪机11分钟消耗的热量270 | |||||
1、苦瓜切薄片，用盐把苦味渗出来。清水冲洗。
2、茉莉花泡好，去掉花朵，放冰糖做成茉莉花茶。
3、茉莉花茶晾凉后倒入苦瓜中。
4、放入冰箱冰镇。
5、吃时可以再放些蜂蜜
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、清热消暑、抗菌等功效；可与鸡蛋、辣椒、猪肝搭配；与豆腐、猪骨、山竹相克，同食可能会引起不适；
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