| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 意大利炒面热量/卡路里720千卡 | |||
1、娃娃菜洗净切丝、番茄切块、香肠切片口感更好。
2、水加盐煮沸后加意大利面,轻轻搅拌,煮15分钟左右即可捞出。
3、煮面的同时,热锅加少许油放入番茄煸炒,出水后加入脆皮肠娃娃菜,翻炒后加盐、糖调味。
4、捞出意大利面放入炒锅一同翻炒,加少许调味料调味即可。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、促消化、增强抵抗力等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、促进消化、降血压等功效;可与山楂、蜂蜜、卷心菜搭配;与土豆、桂鱼 、虾相克,同食可能会引起不适;
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效;
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