| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 居家鸡蛋汤面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡,相当于上网560分钟消耗的热量90 | |||||
1、面煮熟
2、陈出 不带汤 汤先不要倒
3、虾去虾头（家近海，所以习惯吃虾不剥壳，随你所喜欢吧），猪肉切片（猪肉不要切太厚）各自炒熟 加入适量的盐
4、将鸡蛋切成两半 和虾，猪肉放在面条上。汤加入辣椒油，少量鸡精煮热一会即可。把汤倒入面条中。
5、加入豆伴酱就ok了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、干辣椒、丝瓜搭配；与甲鱼 、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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