| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 虾头冬瓜汤热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于椭圆运动机36分钟消耗的热量600 | |||||
1、海虾洗净，剪下来虾头，冬瓜去皮儿切薄片，葱姜蒜切末
2、炒锅加热后，加入适量的食用油，加入葱姜蒜末爆香后加少许白糖，加入虾头翻炒出油
3、把冬瓜片下锅，略炒。
4、加水没过食材，再加一点儿粉丝炖五至十分钟。
5、加盐，香葱碎出锅
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、护肾、清热解暑等功效；可与豇豆、大花蟹、甲鱼搭配；与红螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、明目、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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