| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 花旗参 | 克 | 47千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 花旗参煲鸡汤热量/卡路里586千卡 | |||

1、首先将鸡放入沸水中煮数分钟,捞起用清水冲洗干净。然后在煲中注入适量清水,水烧开后,放入花旗参和鸡后,大概一个半小时后调味便可饮用。此汤清热、润肺,适合四季饮用。
花旗参的热量335千卡(每100克);具有静心凝神、老年痴呆、增强记忆力等功效;可与猪骨搭配;
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