咸菜炒毛豆的热量和减肥功效

毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、健脾宽中等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼头、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效；可与五花肉、醋、马齿苋搭配；与芒果、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；