| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 鸡翅咖喱饭热量/卡路里699千卡 | |||
1、锅里下油,爆蒜末,下入腌制好的鸡翅,不停翻煎至7成熟,加入土豆,胡萝卜,一起翻炒几下,再加水、纯牛奶各一杯,和咖喱块,烧开后改小火至烧熟,最后放少许咖喱粉调匀,即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、美容养颜等功效;可与牛腩、醋、肥牛搭配;与柿子、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、防癌等功效;可与草鱼、大米、西兰花搭配;与西红柿、水萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、美容、养颜等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与金针菇、橙、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进食欲、抗癌、增进食欲等功效;
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