| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于堆肥309分钟消耗的热量300 | |||||
1、排骨洗净，淋干水份
2、五香蒸肉粉，超市调味料柜有卖，把里面的酱包放入排骨，我放了大半包，再放两勺蚝油拌匀，入冰箱冷藏腌制4～5小时
3、上锅蒸之前，拌上粉包，我用了大半包
4、土豆洗净去皮切片，铺入盆子
5、再在上面摆上腌制好的排骨
6、上锅蒸大火蒸20分钟，换中小火蒸40分钟左右，排骨出油就可以了
7、出锅装盆，撒上些小香葱，土豆很入味，很好吃哦
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、润肌肤等功效；可与丝瓜、大蒜、海带搭配；与甘草、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、补充营养等功效；可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配；与香蕉、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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