| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 酱爆仔鸡热量/卡路里1025千卡 | |||

1、仔鸡剁块,青豆、青椒、香菇准备好。

2、葱姜蒜辣椒花椒炝锅。

3、鸡块下锅炒。

4、加盐、加酱油。

5、加酱,炒变色。

6、再加青豆、青椒,炒熟出锅。
仔鸡的热量167千卡(每100克);具有补虚亏、益气、健脾胃等功效;可与豇豆、板栗、香菇搭配;与兔肉、芥末酱、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
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