虾酱炒空心菜的热量和减肥功效

虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促消化、预防动脉硬化、增强性功能等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、健胃、促进消化等功效；可与豆腐、茄子、羊排搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；