| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 123克 | l腊肠炒花菜热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡,相当于迪斯科160分钟消耗的热量270 | |||||
1、腊肠切成薄片。
花菜用手撕成小块，沸水里捞一下。
2、起油锅，放入几粒花椒爆香后，捞出花椒粒。
3、放入生姜，滑入切好的腊肠片，再按个人口味加入少许的白糖、老干妈翻炒。
4、炒到腊肠片基本油都溢出时，有点发干的时候，倒入捞过的花菜。
5、翻炒个三四分钟，按个人口味添加调味品调味即可。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、清洁肠胃、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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