| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 黑椒牛排热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡,相当于画画141分钟消耗的热量270 | |||||
1、松肉锤松肉以后。小苏打、黑胡椒粒、红酒。抹上去，腌制两个小时以上
2、配菜煮熟，调料。看个人喜好！都可以
3、土豆蒸熟、磨泥
4、把胡椒汁和土豆泥混合在一起加水，煮开
5、牛排8成熟左右的话，单面煎2到3分钟就OK了！一定要用黄油煎噢！！超级好吃！
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、化痰息风等功效；与猪肉、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、补充营养、美容养颜等功效；可与醋、豆角、牛腩搭配；与螃蟹、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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