寿司的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、活血祛瘀、润肠通便等功效；可与紫米、红薯、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

江米的热量348千卡（每100克）；具有增加食欲、健脾养胃、脾胃虚寒等功效；可与兔肉、乌鸡、桂花搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；