| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 1216克 | 简易版泡菜部队锅热量/卡路里1279千卡 | |||

1、首先,把所以材料切好,备用

2、蒜末爆锅,下洋葱和泡菜略炒,炒到出香味后,加水或清汤

3、汤开,按易熟程度,放入年糕,豆腐,金针菇,辛拉面,午餐肉,火腿肠,试味道,适量加入盐汤,和泡菜汤,出锅前 铺上芝士片,完成

4、用辛拉面,一是为了 味道更正宗,二是因为方便,把附的调料包都加入,再适量盐糖和泡菜汤,味道就已经对了。如果没用辛拉面的话,就要加入韩式辣酱,汤头才够浓郁。
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、帮助消化、增进食欲等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、促进消化等功效;可与五花肉、猪肝、火腿搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、止消渴、补肾气等功效;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、补脾益胃、清洁肠胃等功效;可与鱼、芸豆 、蛤蜊搭配;与小葱、苦瓜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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