| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 芒果西米露热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡,相当于弹吉他97分钟消耗的热量120 | |||||
1、沸水将大西米下锅，大西米煮的时间较长，所以加足够的水，煮至大西米中间只有一点白色，关火焖到大西米几乎透明为止。
2、煮大西米的过程中切芒果，将芒果核切除，两边芒果肉划十字，切成方块丁，芒果核上还剩的芒果肉用水果刀慢慢刮掉，会有些浓稠芒果汁。
3、将已透明的大西米过凉水冲洗，经过几次冲洗后大西米已经凉了，而且也会更Q。
4、最后将芒果放在大西米上，浇上炼乳和牛奶就搞定了！
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、防止晕车、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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