| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄秋葵 | 克 | 95千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 白灼秋葵热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡,相当于扎马步24分钟消耗的热量240 | |||||
1、秋葵稍微洗干净，把蒂切掉
2、过滚水稍微焯烫个30秒左右（断生），再过冰水冷却（保持爽脆的口感），就可以捞起沥干摆盘了“Tips：过滚水的时候往水里加一点油和一小匙盐，可以维持秋葵的绿色不发黄”
3、我这次配的是越南辣椒酱，不是很辣，带点酸甜的感觉，很适合凉拌菜的说~~~
黄秋葵的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强肾补虚、护胃、帮助消化等功效；
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