| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 牛奶布丁热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于砌砖7分钟消耗的热量420 | |||||
1、鲜牛奶倒入锅里，用火煮到差不多有小泡泡冒出来时关火（牛奶千万不要煮开）倒入用开水泡好的鱼胶片，白糖，一起搅拌置凉倒入容器放入冰箱冻4小时左右就0k。提示(鱼胶片在卖蛋糕用品买的，没有的话换成QQ糖1小包也行，也是用一点开水把它泡成水状就行，水放少点做出来的布丁就弹性好点。根据个人喜欢，可以加入芒果，草霉等水果)
2、鱼胶片(没有也可以用QQ糖1小包代替)
3、白纱糖适量
4、鲜奶冒泡时关火(不要煮开)
5、置凉倒入容器放入冰箱冷藏3一4小时即可
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、防治近视等功效；可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配；与桔子、番茄酱、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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