| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡菜 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清淡汤葱香淡菜热量/卡路里1775千卡 | |||

1、备淡菜,葱,菜脯丁。

2、汤锅加水加细盐煮开,将葱花及菜脯丁下锅。

3、煮至汤底开后,再将淡菜下锅。

4、煮至淡菜开壳即可关火。

5、出锅后可加适量胡椒粉提味。

6、这样子一份清汤葱香淡菜就完成了。
淡菜的热量355千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肝肾、益精血、消瘿瘤等功效;
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