苦瓜蒸蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效；可与北极虾、百合、西红柿搭配；与味精、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、润脾补肾、预防骨质疏松等功效；可与兔肉、竹笋、小米搭配；与猪小排、山竹、虾相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、护肤、帮助消化等功效；可与蜂蜜、黄鱼、芥蓝搭配；与桂鱼 、黄瓜、草鱼相克，同食可能会引起不适；