| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 紫薯粥热量/卡路里452千卡 | |||

1、紫薯洗净,蒸熟备用

2、剥皮

3、将剥皮后的紫薯放进容器内弄碎

4、在弄碎的过程中,依次加入牛奶,蜂蜜,粘稠度的影响不大。

5、用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻,等他冻硬以后,切成小块,和米一起下锅煮,煮的过程中适当的搅拌一下,以防沾锅。
6、因为紫薯中加有牛奶及蜂蜜,口感更加可口一点,成品图没拍,不过外观还是可以保证的。紫色的,味道香香甜甜的。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进胃肠蠕动、健脾胃等功效;可与糙米、猪排、猪小排搭配;与青蟹、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、治疗便秘等功效;可与桃、木瓜、黑豆搭配;与猕猴桃、雪莲果、韭菜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与茼蒿、雪梨、雪花梨搭配;与豆腐干、螃蟹、茭白相克,同食可能会引起不适;
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