| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 1114克 | 乱蒸 超简单热量/卡路里227千卡 | |||

1、把材料洗干净

2、切好后放入碗中

3、根据自己口味加入调料

4、放入蒸锅蒸二十分钟左右。

5、起锅后便可以吃了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健胃消食、降血压等功效;可与芹菜、茭白、菜花搭配;与香菇、冰棍、石榴相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜护肤、养阴补虚、抑癌抗瘤等功效;可与肥牛、黄豆、海虾搭配;与鱿鱼、墨鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补钙、防癌等功效;可与五花肉、苹果、鸡蛋搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热益气、补肾健脾、调节内分泌等功效;可与辣椒、竹笋、洋葱搭配;与山竹、豆腐、猪小排相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进消化、缓解疲劳等功效;可与包菜、紫甘蓝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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