| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 杨梅汤热量/卡路里370千卡 | |||

1、杨梅用盐水腌制5分钟,然后清水洗净

2、白糖腌制十几分钟,腌出杨梅汁

3、锅内放水,大火烧开,放杨梅烧几分钟,加白糖,再小火煮十分钟左右,再转中火煮几分钟

4、关火,放凉,我这杨梅放少了,汤汁有点淡,杨梅稍微多放一点,应该味道更好点,不过还是不错的啦,至少比外面买的好,冰镇下更好喝
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解除烦渴、防癌、去痧等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与牛奶、羊肚、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、调味等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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