| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 樱桃果酒热量/卡路里2215千卡 | |||

1、樱桃洗净后晾干(前几天在网上看到今年的樱桃有蝇蛆,特意在洗的过程中加入了盐,没有看到小虫爬出来,心里还是有点得意,虽然从网上买的价格比市场上贵了不少,质量还是不错的,赞一个)。

2、我跟雨点是用纸一个个擦干的,擦干后放入容器,容器需保证无水、清洁。

3、樱桃放入容器后加入酒,酒需没过樱桃。

4、加入冰糖,有筷子稍微搅一下,让部分冰糖沉下去。

5、冰糖加完,我们的樱桃果酒就完成了,放在阴处一个月左右,就可以饮用啦!
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治麻疹、保护视力、补中益气等功效;可与蜂蜜、大葱、绵白糖搭配;与黄瓜、胡萝卜、牛肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、生津止渴等功效;可与高粱、银耳、草莓搭配;
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