| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 冰糖雪梨红枣饮热量/卡路里1204千卡 | |||

1、准备材料。

2、雪梨用盐擦洗一遍外皮,清水冲洗干净,红枣洗净;

3、雪梨带皮切成小块;

4、把雪梨和红枣放进小锅里,加入清水;大火煮开后,盖盖转小火煮20分钟;放进适量的冰糖,煮至融化即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、护肝、润肺清燥等功效;可与核桃、猪肺、百合搭配;与大闸蟹、帝王蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、保肝护肝、防癌等功效;可与乌鸡、黑豆、鲤鱼搭配;与牛奶、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺止咳、生津止渴等功效;可与白果、银杏、鸭梨搭配;
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