| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 蓑衣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于瑜珈9分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄瓜洗净，沥干，切成蓑衣状，分小段是为了方便入味和方便入口
2、盐，白糖，鸡精，孜然粒，椒盐放一起，拌均匀，热油浇一下
3、调味汁中加米醋和鲜味汁，倒入黄瓜拌均匀
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、减肥强体等功效；可与醋、蜂蜜、墨鱼搭配；与猕猴桃、菜花、金樱子相克，同食可能会引起不适；
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